Affiche de prix à imprimer pour votre étal

À quoi sert une affiche de prix

Un client qui hésite devant un étal veut savoir, sans avoir à demander, ce que coûte chaque produit. Une affiche lisible à deux ou trois mètres répond à sa place : elle accélère la file, évite les mauvaises surprises au moment de payer et laisse le rôtisseur servir plutôt qu’expliquer. Elle fait aussi partie de l’information due au consommateur, que la direction départementale de la protection des populations peut vérifier lors d’un contrôle.

Cet outil prépare une affiche au format A4, en portrait. Vous saisissez vos produits et vos prix, il choisit la taille des caractères selon le nombre de lignes, ajoute la mention « Prix TTC » si vous le souhaitez et prépare une page que vous imprimez directement depuis votre navigateur.

Comment l’utiliser

1. Écrivez le nom de votre rôtisserie, le titre de l’affiche et, si vous le voulez, un sous-titre comme le jour et le lieu du marché.
2. Remplissez une ligne par produit : son nom, son prix en euros et, si utile, une précision comme « la pièce », « la moitié » ou « les 100 g ». Une ligne laissée vide n’apparaît pas.
3. Cliquez sur « Ajouter une ligne » si vous avez plus de six produits : l’outil en accepte douze.
4. Vérifiez l’aperçu sous le formulaire, puis cliquez sur « Imprimer l’affiche ». Dans la fenêtre d’impression, gardez le format A4 et les marges proposées.

Rien n’est enregistré : si vous fermez la page, l’affiche disparaît. Imprimez-la avant, ou notez vos prix ailleurs.

Un exemple chiffré

Un rôtisseur propose quatre lignes : le poulet rôti entier à 13,50 € la pièce, le demi-poulet à 7,50 €, la cuisse à 3,50 € et la barquette de pommes de terre au jus à 4 €. Avec quatre lignes, l’outil choisit les grands caractères, et l’affiche se lit à plusieurs mètres. De six à huit lignes, il passe aux caractères moyens ; à partir de neuf lignes, aux petits caractères, pour tout garder sur une seule page.

Pour un produit vendu au poids, donnez aussi le prix au kilo : un poulet de 1,4 kg vendu 13,50 € la pièce revient à 9,64 € le kilo (13,50 divisé par 1,4). Écrivez-le dans la précision, par exemple « la pièce, soit 9,64 € le kilo ».

Les erreurs fréquentes

• Afficher des prix hors taxes. Au détail, le client lit un prix toutes taxes comprises. Si vos prix sont calculés hors taxes, passez par le calculateur HT, TTC et TVA avant de les saisir.
• Oublier le prix au kilo pour ce qui se vend au poids.
• Garder les prix d’exemple. Les produits et les prix déjà remplis ne sont pas les vôtres : relisez chaque ligne avant d’imprimer.
• Écrire trop petit. Une affiche qui oblige à s’approcher ne sert à rien. Moins de lignes, ce sont de plus gros caractères.
• Laisser une affiche périmée. Un prix qui change se corrige le jour même : un écart entre l’affiche et la caisse est la première chose qu’un client remarque.
• Oublier les allergènes. Les prix ne remplacent pas l’information sur les allergènes : voir l’outil d’affichage des allergènes.

Pour aller plus loin

Pour fixer vos prix, partez de votre coût de revient avec le calculateur du prix de vente d’un poulet rôti et lisez le guide du prix du poulet rôti. Pour savoir combien de poulets vendre afin de couvrir un marché, utilisez l’outil de rentabilité d’un marché. Et pour annoncer vos jours de présence, préparez le planning de vos marchés.

Questions fréquentes

Quel format d’affiche l’outil prépare-t-il ?

Une feuille A4 en portrait, avec une bordure et de grands caractères. Pour une affiche plus grande, agrandissez-la à la photocopieuse ou choisissez l’échelle dans la fenêtre d’impression.

Les prix doivent-ils être affichés toutes taxes comprises ?

Pour le consommateur, oui : le prix affiché est le prix à payer, taxes comprises. L’outil ajoute la mention « Prix TTC » quand la case est cochée. En cas de doute sur votre situation, la DDPP de votre département vous renseigne.

Mes prix sont-ils enregistrés ou envoyés ?

Non. Tout se passe dans votre navigateur : rien n’est envoyé, rien n’est conservé. Si vous fermez la page, l’affiche disparaît.